Inspirasi Resepi Kami

Misi Kami

Kami percaya bahawa makanan bukan sekadar hidangan, tetapi satu pengalaman. Itulah sebabnya kami berusaha memberikan yang terbaik, agar anda dapat menikmati keenakan asli tanpa kompromi.

Jom rasai keistimewaan produk kami hari ini!

Resepi Kami

Kami memilih bahan berkualiti tinggi dan mengutamakan proses penyediaan yang teliti agar setiap rasa yang dihidangkan mampu membawa kembali kehangatan suasana rumah. Mari bersama kami menikmati perjalanan rasa yang autentik, di mana setiap hidangan menceritakan kisah keaslian dan semangat juang yang tidak pernah pudar.

Sambal Ikan Salai Bakar

• Cili merah (dikisar)

• Bawang merah (dikisar)

• Bawang putih (dikisar)

• Halia (dikisar)

• Kunyit hidup (dikisar)

• Serai (dikisar)

• Belacan (dikisar)

• Asam keping

• Minyak sawit

• Garam dan gula

Bahan-bahan kisar bersama sehingga naik bau wangi. Masukkan asam jawa, garam dan gula secukup rasa. Kemudian Ikan diperap terlebih dahulu sebelum disalai dan dibakar. Untuk menikmati hidangan ini dengan lebih enak dengan aroma yang lebih padu, panaskan dahulu ikan di atas kuali atau microwave, kemudian hidangkan bersama air asam bersama bawang merah dah cili padi yang dihiris halus.

Resepi Kambing Black Paper Berempah

• Bawang putih (dikisar)

• Bawang merah (dikisar)

• Lada hitam (dikisar)

• Sos tiram

• Madu

• Serbuk ketumbar

• Serbuk jintan manis

• Kicap manis

• Minyak zaitun

Kambing dihiris nipis dan diperap dahulu sebelum disalai dan kemudian dibakar. Gabungan salai dan bakar ini menjadikan hidangan ini pengalaman yang sangat mengujakan.

EZ-Lamb Boneless Kambing sesuai dimakan begitu sahaja ataupun dihidang bersama nasi putih, nasi lemak, salad dan juga roti.

Resepi Rendang Daging 360

• Cili kering (dikisar)

• Bawang merah (dikisar)

• Bawang putih (dikisar)

• Halia (dikisar)

• Kunyit hidup (dikisar)

• Lengkuas (dikisar)

• Serai (dikisar)

• Santan pekat

• Kerisik

• Daun kunyit (hiris)

• Daun limau purut (hiris)

• Serai

• Minyak sawit

• Garam dan gula

Bahan-bahan kisar ditumis sehingga berbau wangi. Masukkan batang serai (diketuk) dan santan dan kacau sehingga sebati. Masukkan kerisik, daun kunyit dan daun limau purut, kacau hingga rata. Kami memilih daging terbaik dan bahan-bahan asli untuk memberikan anda rasa dan aroma autentik rendang zaman dulu-dulu.

Untuk menikmati hidangan Rendang Daging ini dengan lebih enak dan aroma yang lebih autentik, panaskan dulu pek ini dalam air panas untuk beberapa minit sebelum dibuka. Rendang Daging Wak Miji enak dimakan bersama apa juga hidangan anda.

Resepi D. Salai Masak Lemak Cili Api

• Kunyit hidup (dikisar)

• Cili padi (dikisar)

• Serai (diketuk)

• Santan pekat

• Daun kunyit (hiris)

• Asam keping

• Garam secukup rasa

Bahan-bahan kisar dimasukkan terus ke dalam kuali bersama santai dan serai. Gunakan api perlahan elakkan santan pecah minyak. Masukkan daging salai dan kacau sehingga kuah cukup pekat.